Каталог товаров
- Главная
- Инвентарь
- Кухонный инвентарьАлюминиевая посудаБанки и емкости для сыпучих продуктовБутылки для соусов ПРОФРАСХОДНИКИВёдраВеселкиВоронкиГастроёмкостиДержатели для заказовДержатели для инвентаряДозаторы для соусовДоски разделочные, колоды, подставки для досокДуршлагиКарбовочные ножи и ножи для карвингаКартофелемялки, толкушкиКастрюли и котлыКонтейнерыКрышкиКрюки для мясаЛожки гарнирные, соусные и вилки поварскиеЛопатки кухонныеМерная посуда (кружки, кувшины, ложки мерные)Миски, кружки и тазы из нержавеющей сталиМиски, кружки и тазы пластиковыеМолотки, тяпки и тендерайзерыМультибоксы, лотки, контейнерыНожи и аксессуарыНожницы кухонныеОвощечисткиОткрывалки для консервных банокПинцеты кухонныеПоловники и черпакиПресс для чеснока, ступкиПресс-формы для ветчин и мясаПрихватки и рукавицыПротивни и лотки из нержавеющей сталиПротиркиРаспылителиРубящий, защитный инвентарьРыбочисткиСепараторы для яицСита коническиеСита пластиковыеСита-цедилкиСковородыСовкиСотейникиСушилки для зелениСырорезки, орехоколы, яйцерезкиТёрки, резаки для овощей. МандолиныТермометры для холодильников и психрометры поверенныеТермометры, таймеры, часы песочныеФормы для выкладкиФормы для яичницыЧайникиЧугунная посудаШампуры, решетки для барбекюШумовкиЩётки для гриля, скребкиЯщики
- Карбовочные ножи и ножи для карвинга
- Нож-выемка "Шато" круглый двухсторонний d=22+d=25мм Atlantic Chef 9100G06
Нож-выемка "Шато" круглый двухсторонний d=22+d=25мм Atlantic Chef 9100G06
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
- ЗИП
- Инструкции

Нож-выемка «Шато» двухсторонний марки Аtlantic Chef применяется поварами для декорирования блюд. С его помощью вырезаются аккуратные шарики (полусферы) из различных овощей и фруктов. Используется как главный инструмент карвинга.Подходит для твердых овощей и фруктов (картофель, кабачок, яблоки и т.д.). Для проделывания выемки не нужно прикладывать усилий, затрачивать много времени. Вырезание осуществляется в одно движение. Мягкие фрукты, (например персики, киви и т.д.) также можно обрабатывать ножом-выемкой «Шато». Он не повредит их форму, не помнет. Данный нож имеет острое лезвие. Специальная заводская заточка не дает ножу тупиться на протяжении долгого срока. Периодическая заточка не требуется.
Диаметр (мм) | 25 |
Производитель | Atlantic Chef (Германия) |
Материал | НЕРЖ |
Тип ножа | Ножи-выемки (нуазетки) |